I CESTINI
(linea ufficio o da passeggio)
SCACCE MODICANE - per 2 - €8
[tradizionale sfoglia di pane al forno ripiena, siciliana]
INSALATE - €12
... di vignarola [fave, carciofi, piselli cotti al vapore] e lattughino
... di pomodorini, mozzarella, olive, alici e frisella spezzata
... di polpo, patate e olive Gazpacho con verdure fresche in pinzimonio
Caponata leggera - €9
Gazpacho con verdure fresche in pinzimonio - €10
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I BARATTOLI
[... da passeggio o da conservare]:
Parmigiana di melanzane classica fritta - 350 gr. [con la provola affumicata] - €15
Brandade di baccalà - 200 gr. - €12
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~ La nostra focaccia fatta in casa è in omaggio (tranne che per le paste) ~
i #KITdell’Arco
Diventa Chef a casa tua!
Tutto quello che ti occorre per ricreare il tuo piatto preferito e sentirti di nuovo qui, da noi.
Le paste fresche
[fatte a casa nostra - da cuocere a casa vostra]
Tonnarelli/Fettuccine/ con... - (120 gr.) - €3
RIPIENE - (210 gr.) - €7
Tortelli di ricotta e bietoline con...
Cappellacci di patate e caciotta della Tuscia con...
... I SUGHI
Pesto di rucola e mandorle,
Pesto di basilico,
Pesto siciliano,
Genovese,
Ragù di pescado del día (📞)
Le paste pronte*
Lasagna verde con ragù di carne - €10
Gnocchi di patate alla Sorrentina - €12
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*: Espressi e caldi? Solo nel breve raggio che garantisce la qualità e l’integrità del prodotto
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#KITPerciatello - €9
[il nostro cavallo di battaglia]
...per ricreare voi i nostri famosi “Perciatelli con guanciale croccante, pomodoro scottato e pecorino”.
Postate il vostro Perciatello!
Al migliore (a nostro giudizio), un premio speciale!
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L'Osteria a casa
Antipasti
I CESTINI (v. sopra)
Ricottina di pecora sabina con scapece di zucchine, olio alla mentuccia - €8
Il nostro lonzino di maiale arrosto, insalata e chimichurri - €9
Alici imbottite al profumo di agrumi in foglia di porro, insalata e arance - €11
Secondi
Galletto alla diavola con le sue patate - € 16
Pulpo a la Gallega con il nostro oleolito di pimentòn, quenelle di patate schiacciate - €17
Baccalà sottovuoto al profumo di agrumi su insalata di arance - €17
Dolci
Crostatina di ricotta e visciole - €6
Tortino fondente di cioccolato 100% [Nicaragua-Cuba] e composta di arancia all’anice stellato [#KIT] - €6
Zabajone freddo con frutta fresca [#KIT] - €7
Il nostro tiramisù [x2] - €9
"C'eravamo tanto amati"...
...e lo facciamo sempre!
A partire dai nostri piatti del giorno e di affezione.
Fresche fragranze, anche a distanza!
L’Antipasto del giorno - €9
Il Primo del giorno - €10
Il Secondo del giorno con il suo contorno - €17
Il Dolce del giorno - €6
Chiamateci (📞)!
Ci saluteremo e vi diremo cosa ‘bolle in pentola',
o per consigliarvi un abbinamento con i nostri vini.
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Troverete comunque le nostre proposte del giorno sulla piattaforma di delivery
e sulla nostra pagina Facebook.